豊富なフルーツとフワフワの生地が評判
数年前から大ブームとなっているパンケーキですが、その有名店の一つとして知られているのがハワイ発のショップ「JJ ハワイ」です。
「JJ ハワイ」は日本国内では渋谷に初出店をした米国のお店であり、もともとは「JJビストロ＆フレンチペストリー」というレストランチェーンのうちスイーツ部門だけを独立して作られました。
一番人気のメニューとして知られているのがJJ ハワイ限定商品である「パンケーキボール」です。
こちらは普通なら食べるためにはきちんとお店に入って席につかないといけないパンケーキを、屋外で歩きながらでも手軽に食べられるようにしたものです。
パンケーキをたこ焼きのように丸く焼き上げていることが特徴で、上にたっぷりと盛られた生クリームと豊富なベリー類と一緒に食べていきます。
女性にも嬉しい小さめサイズになっているので、服を汚すことなく簡単に食べていけます。
トッピングはベリー類の他にバナナやマンゴーといった別のフルーツから選ぶこともできるようになっており、どれも甘さがほんのり控えめのおやつにピッタリのメニューになっています。
イートインもテイクアウトもできます
「JJ ハワイ」ではお店の中で食べるイートインも、持ち帰りのテイクアウトも両方できるようになっています。
落ち着いて店内で食べたいという場合には一番のおすすめになるのは「リリコイチーズケーキ」というチーズをたっぷりと使ったレアチーズのケーキです。
お店の中に入ると普通の洋菓子店のようにガラスケースの中にたくさんのケーキが並んでいる様子を見ることが出来ます。
ケース内のケーキは色とりどりで見ているだけでも幸せな気分になれるものですが、それもそのはずでこの「JJ ハワイ」というお店は「宝石のようなケーキを作る店」として米国内での雑誌で紹介をされたこともあるほどの実力店だからです。
食べて美味しいというのは当たり前のことで、見た目にも相当のこだわりがあるということを感じさせてくれるケーキがずらりとそろっているのでぜひ食べる前に一呼吸おいてじっくりとその見た目も楽しむようにしてもらいたいです。
人気の「リリコイチーズケーキ」に話を戻すと、「リリコイ」とはハワイではおなじみの「パッションフルーツ」のことであり、これをジャムにしてレアチーズケーキの上にたっぷり乗せたというところに特徴があります。
金色のジャムの下地の上にはラズベリーとチョコの装飾があり、食べるのがもったいないと思うくらいの美しさになっています。
全部食べたくなるケーキがたくさん
もう一つ大人気のケーキとしてよく紹介されているのがチョコレートケーキをピラミッド型に成型した「チョコレートピラミッド」です。
これは見た目だけでいうとシンプルな三角系のケーキなのですが、切り分けてみると中にはふんわりとしたスポンジと濃厚なチョコレートが詰まっており、軽い口当たりなのにしっかりとした濃度のある絶妙のバランスとなっています。
他にもちょっとめずらしいアボガドケーキや、いちごの装飾も鮮やかなストロベリーケーキなどがそろっているので、渋谷に行ったら1つずつ全部を制覇していきたくなってしまいます。