無性に食べたくなる時がある、それが「ラーメン」
まれにラーメンが苦手という人もいますが、ラーメンとカレーはどうしても食べられないという人が少ない食べ物として知られています。
どちらも突然無性に食べたくなる時がある味ですが、特にラーメンは疲れた日や飲んだ後などに我慢できないほど食べたくなってしまいますよね。
渋谷にはおいしいラーメン屋さんがたくさんありますが、渋谷に詳しくないとわからない隠れた名店も多いです。
そこでこちらでは、おいしいと評判の選りすぐりのラーメンをいくつかご紹介したいと思います。
ラーメンはやっぱりとんこつ！？
とんこつラーメンは好き嫌いが分かれますが、好きな人がダントツで多いラーメンのひとつ。
とんこつラーメンにもいろいろあって、渋谷には個性派のとんこつラーメン店がたくさんあるんです。
純粋なとんこつラーメンが好みという人におすすめなのは「凪 豚王」。
こちらは日本各地に支店のある有名店ですが、渋谷は本店になります。
ひっそりと佇む小さな入口をくぐると、独特のセンスのあるインテリアの店内に入れます。
メニューは数種類ありますが、やはりいちばん人気はプレーンなとんこつラーメン。
面の硬さや油の量を選ぶことができますので、好みに合ったラーメンが食べられるのがうれしいですね。
根強いファンの多い「家系ラーメン」が食べたい人には、「横浜家系 侍」がおすすめです。
家系にもいろいろなラーメンがありますが、こちらのお店は家系ラーメンの代表とも言えるとんこつ醤油がベース。
ゆでほうれん草と大きな海苔がトッピングされているあたりに家系らしさを感じます。
家系好きでハズレのないラーメンを食べたい人は、ぜひこちらのお店へ。
体にやさしいとんこつラーメンが食べたい人は、「らーめん はやし」を訪れてみましょう。
化学調味料を一切使用していないラーメンは、魚介や鶏、とんこつをベースとしています。
鶏のだしが強く出ているようですが、とんこつとうまくバランスが取れていて、ファンの多いお店です。
たまにはつけ麺も！おすすめ店をご紹介
つけ麺は好みが分かれるラーメンのひとつですが、大好きな人はつけ麺しか食べないほどこだわりがありますよね。
宇田川町にある「ちっちょ極」は、代表的な魚介ベースのつけ汁になんとホルモンを加えています。
口に入れたらホロリと溶けるやわらかいホルモンがつけ汁のうまみをアップして、なんとも絶品。
麺も小麦の風味がしっかり出ていてとてもおいしく、暑い夏でもどんどん食べてしまいます。
ボリュームたっぷりのチャーシューもついて、満足度たっぷりのちっちょ極のつけ麺は、つけ麺にあまり興味がない人でも一度食べる価値ありですよ。